Pratos preparados na hora, espaços temáticos e uma experiência que vai além do sabor a gastronomia como atração principal do seu evento.
A ilha gastronômica da Crosman não é apenas um buffet é uma experiência. Nossos chefs preparam os pratos ao vivo, em espaços temáticos montados com cuidado estético. Os convidados interagem, escolhem e acompanham o preparo o que torna o momento memorável muito além do sabor.
Cada ilha é planejada de acordo com o espaço, o número de convidados e o tema do evento nunca repetimos um formato. Ingredientes frescos e selecionados, preparados na hora para garantir frescor, sabor e uma apresentação queimpressiona. Nossa equipe realiza visita técnica prévia ao local para planejar a montagem com segurança e eficiência. Com mais de 18 anos de experiência no Rio de Janeiro, entregamos sofisticação, pontualidade e uma execução que faz diferença.
É um formato interativo onde os pratos são preparados ao vivo no espaço do evento combina experiência visual, interação com os chefs e frescor dos alimentos.
Atendemos a partir de 30 convidados nas regiões de Zona Sul, Centro e Barra da Tijuca. Fazemos visita técnica prévia para planejar a montagem.
Sim. A ilha gastronômica pode complementar um coquetel volante, um brunch ou qualquer outro formato planejamos juntos de acordo com o seu evento.
Nossa equipe faz uma visita técnica ao local antes do evento para avaliar o espaço, planejar a montagem e garantir a melhor experiência para os convidados.
Fale com nosso time planejamos a ilha ideal para o seu espaço e seus convidados.
